Descrição
- A celulase Onozuka R-10 e a celulase Onozuka RS degradam a celulose natural e dissolvem as paredes das células vegetais.
- Usado no isolamento de protoprastos de mesofilo de plantas e células em cultura.
- Atividade enzimática: >16,000u/g
- pH ideal: 4.0-5.0
- Temperatura ideal: 40-55℃
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